★ タイカレーペースト・ココナッツミルク ★
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手軽にタイの味が楽しめます(^-^)v
本格的にハーブ類を揃えて作ると結構大変
でも、コレさえあれば大丈夫!(^-^)b

唐辛子の辛さとココナッツミルクの甘さが絶妙♪
ぜひ一度ご賞味下さい (o^.^o)
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グリーンカレーペースト
(50g)
価格 \150
商品番号 80701
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調理例:約4人前
1.フライパン、又は鍋にサラダ油を熱し、弱火でカレーペーストを炒めます。
2.香りが出てきたらココナッツミルク400mlを加え油が分離して浮いてくるまで
煮込みます
3.鶏肉・竹の子を加え、鶏肉に火が入ったところでナンプラー等で味を調えます。
4.水 200ccを加え、ナスなどのお好みの野菜を入れ煮込んで完成です。 |
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イエローカレーペースト
(50g)
価格 \150
商品番号 80702
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調理例:約4人前
1.フライパン、又は鍋にサラダ油を熱し、弱火でカレーペーストを炒めます。
2.香りが出てきたらココナッツミルク400mlを加え油が分離して浮いてくるまで
煮込みます
3.手羽先・玉葱・じゃがいもを加え、肉に火が入ったところでナンプラー等で味を
調えます。
4.水 200ccを加え、軽く煮込んで完成です。 |
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レッドカレーペースト
(50g)
価格 \150
商品番号 80703
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調理例:約4人前
1.フライパン、又は鍋にサラダ油を熱し、弱火でカレーペーストを炒めます。
2.香りが出てきたらココナッツミルク400mlを加え油が分離して浮いてくるまで
煮込みます
3.豚挽肉・竹の子・しめじを加え、鶏肉に火が入ったところでナンプラー等で味を
調えます。
4.水 200ccを加え、軽く煮込んで完成です。 |
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ココナッツミルク
(400ml)
価格 \230
商品番号 80704
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ココナッツの液状タイプです。ココナッツの油分がカレーにピッタリ!(^o^)
ココナッツミルクは通常、白く見せる為に漂白剤を使用している場合が多いのですが、
この商品は未使用の為、青みがかった灰色が特徴です。 |
★カレーの具はお好みでお好きな野菜等でお楽しみ下さい★
タイ美食セットはこちら

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